牛厨美食加盟培训一张纸做出的美味

要失失失失失失失控啦！

一口就让吃货疯狂！

两口就上瘾！

三口就直接味蕾高潮！

到底是谁？

一张纸包下乾坤

没错！

让吃货彻底失控的“罪魁祸首“就是它！！

纸包鱼  

能够更好的锁住鱼肉中的营养，

鲜美的汤汁也逐渐渗透进鱼肉当中，

提升了味蕾的感受~

肥美、鲜嫩！

一吃就停不下来！

纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式，

采用健康的电烤，

将食物的健康放在了第一位。

加之调料的创新使其健康、卫生、环保，

而且味道好得不得了，

被食客广为赞誉！

纸包鱼不需要投资太多，

利润却是十分丰厚。

按斤按份都能灵活售卖，

适合店面增加特色/小本创业开店，

一款纸包鱼火锅

轻松支撑几十平小店盈利。

特色纸包鱼火锅

实战盈利课程

纸包香辣大活鱼、纸包剁椒大活鱼、

纸包酸菜鱼、纸包鱼香大活鱼，

赠送6种精美凉菜

纸包香辣大活鱼

鱼香与辣香天生具有相互吸引的特质。香滑细腻的活鱼，搭配恰到好处的辣滋味，每一口都是鱼香与辣香的完美杂糅。纸包香辣大活鱼，口味鲜香，汤汁鲜美，肉嫩而不腻，是开胃滋补之佳品。

纸包剁椒大活鱼

菜品采用湖南剁椒鱼头做法进行改良，口味鲜咸辣，鱼肉鲜嫩，地方风味独特，是“无辣不欢”的最jia选择。

纸包酸菜鱼

当私家秘制酸菜的滋味与纸包鱼的鲜香相遇，浓浓的“金汤”与酸辣交融，一个令人回味无穷，关于味蕾双重享受的故事，都隐藏在纸包黄金酸菜龙利鱼之中。

纸包鱼香大活鱼

菜品采用传统重庆鱼香汁工艺，口味酸甜，香辣咸，五味俱全，肉嫩而不腻，汤汁红亮，增加食欲，让人心满胃足。

1、鱼一煮就碎，口感不弹牙；

2、腌鱼的技巧无法掌握；

3、鱼肉腥味重，客人吃一口就放筷子；

4、没有独特风味，缺少核心竞争力；

5、摆脱不了厨师依赖，无法达到去厨师化......

赠送6种精美凉菜（以实际选择为准）

培训要点

1.纸包鱼的腌制方法

2.纸包鱼酱料熬制方法

3.鱼体的保存、处理方法

4.纸包鱼上桌前的处理方法

5.纸包鱼汤汁的熬制方法

牛厨美食特色纸包鱼火锅培训班

制作全技术大揭秘，

满满的干货，手把手教学，

现场实践操作演示，

打造核心竞争力，

教你追寻吃货最爱的口味峰值！

学成即可落地，

开店即能马上赚钱！