湖北科农优品苍术种植：循环农业的实践典范

　　苍术种植过程中形成的 “秸秆 - 肥料 - 药材” 循环模式，将农业废弃物转化为宝贵资源，既降低了生产成本，又保护了生态环境，为山区发展循环农业提供了生动样本。

　　苍术种植的肥料主要来自农业废弃物。农户们将玉米秸秆、花生壳粉碎后与牛羊粪便混合堆沤，制成优质有机肥，每亩苍术的肥料成本比使用化肥降低 40%。在内蒙古赤峰的种植基地，每年消耗各类农业废弃物 120 吨，相当于减少 80 亩地的秸秆焚烧，有效解决了农村 “垃圾围村” 的难题。

　　苍术的秸秆和修剪的枝叶也有重要用途。采收后剩下的秸秆含有丰富的挥发油，村民们将其切段后用于熏烤腊肉，不仅能去除腥味，还带有独特的香气，深受市场欢迎。部分农户还将新鲜枝叶粉碎后作为食用菌培养料，每亩苍术的秸秆可培育出 300 公斤平菇，额外增加一笔收入。

　　这种循环模式还能改良土壤。将苍术秸秆和废弃根茎埋入土壤，经过一年腐熟后，能显著提升土壤的有机质含量。河北张家口的试验显示，连续三年实施秸秆还田的地块，土壤中有益微生物数量增加 50%，苍术的病虫害发生率下降 25%，形成了 “种植 - 利用 - 改良” 的良性循环。