国产安琪活性干酵母小麦白啤酒专用W38

国产安琪活性干酵母小麦白啤酒专用W38

产品介绍：

一种拥有甜果香的艾尔啤酒酵母，满足各种小麦啤酒风格的需求，与慕尼黑经典小麦啤酒酵母相似，W38小麦啤酒具有低凝聚性、酿造啤酒收口干和口感顺滑的特点。

作用效果：

酯香突出，产生平衡的丁香酚酯和水果酯香，达到果香，酯香，辛香和花香风味；

使用方法：

将干酵母加入到重量5-10倍的22-30℃的温水或稀释后的麦芽汁中活化15-30分钟，添加至发酵罐中即可。 

添加量：每100L麦芽汁建议添加50-100g。

储存条件：

原包装可储存24个月（低温条件下），避免长期存放于25℃以上和潮湿环境中。

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