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清远麻鸡的营养价值有如下特点：

1) “一高三低”：凤中皇清远鸡是高蛋白质、低热量、低脂肪、低胆固醇的绿色健康食品；

2) 高含硒量，是普通肉鸡的1.8倍：硒可以增强人体免疫力，被科学家誉为人体微量元素中的“抗癌之王”；

3) VE、VA含量高，分别是普通肉鸡的3倍和1.8倍：天然维生素E、维生素A能清除人体内自由基，具有抗氧化，防衰老美容功能；

4) 肌苷酸含量高，普通肉鸡的4倍：肌苷酸是影响肉鸡鲜味和风味的最重要指标，“凤中皇”清远麻鸡采用的是绿色饲料，所有饲料原料均不使用动物性蛋白质，而是以优质玉米、豆粕等绿色饲料原料为主体，鸡群常年嬉戏于宽阔的竹林、丛林、草场间，饮山泉、食虫蚁，所以非常有利于肌苷酸的沉积，味道特别鲜甜，皮肤色素均为自然沉淀，着色自然均匀，金黄透亮，且无腥味，品后自然甘香，回味无穷。

因为专业，所以出色！“凤中皇”清远鸡因其卓越的品质赢得了社会各界的赞誉，目前，“凤中皇”清远鸡获广东省无公害农产品认证，通过了中国绿色食品A级产品认证，被评为“广东省名牌产品”和“广东省著名商标”，获“广州十大名鸡特色名鸡奖、风味名鸡奖”，被第六届中国烹饪世界大赛评为指定用鸡。

专业供应各种：矮脚黄鸡、三黄鸡、妃子凤鸡、文昌鸡、湛江鸡、乌骨鸡、乌鸡、土鸡、天农鸡、扇鸡、鹅、清远麻鸡、土窑鸡、白条鸭、冰冻白条鸭、蕃鸭

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公司的产业链从“种禽养殖”一直延伸到“餐桌食品”，从品种选育、种鸡养殖和种蛋孵化、绿色饲料生产、商品代鸡饲养管理、免疫检测与疾病防控、活禽批发、屠宰加工、市场策划与营销、活禽冷链配送、终端专卖.

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