关于啤酒进口清关

常见啤酒种类有：

1、熟啤酒：是经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌的啤酒。

2、生啤酒：是指不经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌，而采用其他物理方法除菌，达到一定生物稳定性的啤酒。

3、鲜啤酒：不经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌，成品中允许含有一定量活酵母菌，达到一定生物稳定性的啤酒。

4、特种啤酒：主要包括：干啤酒、冰啤酒、低醇啤酒、无醇啤酒（脱醇啤酒）、小麦啤酒、浑浊啤酒、果蔬汁型啤酒、果蔬味型啤酒。

5、淡色啤酒：色度2EBC-14EBC的啤酒，是各类啤酒中产量最多的一种。

6、浓色啤酒：色度15EBC-40EBC的啤酒，色泽比淡色啤酒要深，近几年流行的精酿啤酒大多属于浓色啤酒。

7、黑色啤酒：色度大于等于41EBC的啤酒，是通过将麦芽进行特殊烘焙，达到焦而不糊的程度，这样酿出的黑啤酒有特殊的焦香。

啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3～5个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。

进口啤酒有哪些注意事项呢？

1、进口啤酒的成分要符合我国食品卫生标准和要求的

2、啤酒的原包装上的标示不能以虚假、夸大及欺骗性的文字等方式介绍啤酒

3、对于价值比较高的啤酒，应当及时办理运输保险，主要的目的是为企业转移风险和减少损失。

(1）运输的温度∶啤酒不适合处于高温和过低的温度下运输，不然会直接破坏啤酒的品质，啤酒是有一定的温度要求的。

(2〕运输的安全:啤酒在运输过程中极易出现剧烈碰撞的情况，我们应将啤酒平稳地放置，在运输的途中尽量避免发生震动，但是尽管如此破损也是无法避免