公司: | 西安菲亚菲餐饮技术服务有限公司 |
联系人: | 张老师(专家) |
所在地: | 陕西 - 西安,西安市小寨地铁口往南八百米临街商铺 |
价格: | 1980/个 |
联系: | 微信:xx19489363
手机:18629560163 |
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冰粉学习时间 冰粉炒酸奶加盟
冰粉具有传统的巴蜀风味。冰粉是四川乡下人夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐!与冰棍、刨冰等冷饮相比,冰粉更具它的优势和魅力,其生津消暑而不伤脾胃是冷饮所不能替代的!
本项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础,嘉诺餐饮将手把手教会你正宗的四川冰粉技术,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!
培训内容
材料选材。
原材料制作与处理技巧。
3、冰粉、龟苓膏、凉虾 、西米露、凉糕、银耳汤、凉粉整个制作流程。4、口味变换
培训流程
1.老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践制作 中带领你回忆理论学习阶段中原材料的选择,采购,成本、预算。
3.备原材料,老师旁边检查。
4.自己制作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查。
5.学员自我思索,老师引导,熟透制作流程。
6.调味料的辨识,食材选购及基本处理方法培训。
7.配方的学习,实际动手制作。
8.反复练习,体验工艺流程的奥妙。
9.出品质量控制培训、相关机器设备的使用及维护。
培训时间:包教包会,学会为止。一般2-3天,视 个人情况而定。终身享受免费回炉学习,享受我们新技术的升级。
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