山东西王食品添加剂甜味剂香味剂99麦芽糊精广东供应商

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产品详情：

名称：麦芽糊精

产地品牌：山东西王

含量：99%以上

包装：25KG/包、

级别：食品级

化学式：(C6H10O5)n

熔    点：240 ℃(分解)​

麦芽糊精是一种由麦芽淀粉分离出来的多糖、在加工过程中不会出现分离、水解、失效等情况，确保了食品的品质和优良口感、增加食品的体积和营养价值、麦芽糊精是多功能的食品添加剂，能有效地增强食品的稳定性、口感、营养价值和美感度。受广大食品加工商、餐饮业者、食品饮料厂商等理想选择，​

产品用途：

用于糖果、婴儿食品中、饮料、罐头、糕点、水果等食品、抗结晶和自油流动剂；成型剂；加工助剂；增容填充剂；稳定剂和增稠剂；表面抛光剂、甜味剂 香味剂

原料：

其原料是含淀粉质的玉米、大米等，也可以是精制淀粉，如玉米淀粉、小麦淀粉、木薯淀粉等。主要成分为糊精并含有多聚糖、四糖或四糖以上的低聚糖，还含少量的麦芽糖和葡萄糖​

化学性质：

易溶于水,黏性适度,增稠性,胶黏性,抑制糖结晶和稳定泡沫的效果好,具有优良的乳化性能,又促进产品成型和调整产品组织结构的作用,其吸潮性低,不易结团,成模性也好

​价格说明：

麦芽糊精价格受市场行情影响，网上报价不能及时更新，因此网上没有标明价格，产品报价已当天报价为准