卡通翻糖蛋糕短期培训班 唐人美食学校包教包会

很多人都有这样一个疑问，蛋糕为什么这么受消费者的喜爱，其实除了它能给人幸福感之外，更多的则是视觉上的冲击了，也可以说“喜爱源于它颜值”。为此蛋糕的装饰越来越受到人们的关注了，而其中延展性极佳的翻糖用以塑造吸引人眼球的多变造型。独特华丽造型受年轻人的喜爱，低调内敛的造型受老年人喜爱，可爱俏皮的卡通形象受小孩子的喜爱。

很多做了妈妈的人士都想要学习翻糖卡通蛋糕制作过程，想要亲手为自己的孩子制作美味的甜品美食。可是翻糖卡通蛋糕培训哪家好呢？选择一个权威的培训学校是格外重要的一点。

唐人翻糖卡通蛋糕培训提供最.佳的蛋糕技术培训。一流的教学水平，名师的悉心指导，从每一位学员的实际情况出发，零基础学员通过系统学习并了解翻糖卡通蛋糕的理论基础知识，在掌握了解理论基础上与实践相结合。在不断练习中掌握翻糖卡通蛋糕的制作技巧，保证每一位学员可以全面的学习到专业的翻糖卡通蛋糕技术。

唐人翻糖卡通蛋糕培训有专业的老师指导教学，在不断练习中积累，每一位学员都能够更好的学习专业的翻糖卡通蛋糕技术。只有掌握了翻糖卡通蛋糕的技巧后熟练地运用，学员们才能更快的提升技术水平。

翻糖卡通蛋糕培训班课程内容：
第一部分：基础技术
1、糖的知识，选择和品质鉴别
2、干佩斯（硬糖膏、软糖膏）调制的核心技术、调色技术
3、意式奶油霜调制的核心技术
4、翻糖常用工具介绍以及使用要求
5、蛋糕坯子（重油蛋糕）的配方和制作技术
6、蛋糕坯子（海绵蛋糕）的配方和制作技术
第二部分：翻糖饰品制作
蝴蝶结（单条、双条）、裙摆围边、花瓣围边、水滴包面、巧克力装饰片的制作
第三部分：人物和动物
卡通人物主题：卡通人偶（弟弟、妹妹）、卡通人偶（爸爸、妈妈）、卡通人偶（新郎、新娘）、卡通人偶（寿星老）
卡通动漫主题：冰雪奇缘（两个小公主）、汪汪队（5个小狗狗）、小马宝莉（3个小马）、小猪佩奇（3个佩奇）、黑猫警长、葫芦娃、美人鱼、抱抱熊、机器猫、小黄人、皮卡丘、大白龙猫、僵小鱼、KT猫
卡通动物主题：卡通生肖（任选12种）、大象、熊猫、长颈鹿、超人、蜘蛛侠、美国队长、绿巨人、蝙蝠侠、蚂蚁侠、奥特曼、黑豹
仿真实物：汽车、包包、鞋、篮球、足球
第四部分：主题整体蛋糕
快乐家庭主题蛋糕、卡通动漫主题蛋糕、欢乐动物园主题蛋糕、快乐生日主题蛋糕、欢乐海洋主题蛋糕
结业、学员制作结业作品

学期25天左右，单项学习成品制作：每款300元
翻糖膏不单独学习
说明：
所谓单独学习成品是指单独学习某一款人物或者动物，12生肖也是按单一的生肖计算。
单独学习成品不包括基础技术，只是学习手工制作技术
单独学习成品技术一般10个产品起

联系人：钟老师（手机微.信同号）
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁9号线北京西站下车北广场对面北京唐人美食卡通翻糖蛋糕培训班