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大家每天下酒店厨房都可能使用抽酒店厨房油烟机，在使用过程中您是否碰到过酒店厨房油烟机嗓音和震动过大、酒店厨房油烟抽不出以及滴油、漏油的情况。我们特意给消费者介绍一些使用保养的基本常识：

1、酒店厨房油烟机的安装高度一定要恰当，这样既能保证不碰头，又能保证抽酒店厨房油烟的效果。

2、为了避免酒店厨房油烟机嗓音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生，我们应定时对酒店厨房油烟机进行清洗，以免电机、涡轮及酒店厨房油烟机内表面粘油过多。

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3、在使用抽酒店厨房油烟机时要保持酒店厨房内的空气流通，这样能防止酒店厨房内的空气形成负压，保证酒店厨房油烟机的抽吸能力。

4、消费者不要擅自拆开酒店厨房油烟机进行清洗，因为电机一旦没装好就不能保证吸烟效果且会增大噪音；让专业人员进行清洗。 

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高压锅蒸气冲洗法把高压锅内冷水烧沸，待有蒸气不断排出时取下限压阀，接着打开抽酒店厨房油烟机，将蒸气水栓对准旋转的扇叶。由于高热水蒸气不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道（管）流入废油杯中。直到油杯里已没有油为止，此时抽酒店厨房油烟机已清洗干净，可将高压锅停火。 

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洗洁精食醋浸泡法将抽酒店厨房油烟机叶轮拆下，浸泡在3～5滴洗洁精和50毫升食醋混合的一盆温水中。浸泡10～20分钟后再用干净的抹布擦洗，外壳等其他部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，表面仍保持原有光泽。恢复安装时，注意保持油道（管）原有的角度。 

肥皂表面涂抹法将肥皂制成液糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，抽酒店厨房油烟机用过一段时间后，拆下叶轮等器件，用抹布把油污擦掉。此法适用于新的和清洗过的抽酒店厨房油烟机。

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名称：南京宁净厨房油烟清洗有限公司

地址：南京市建邺区河西大街1998号

联系人：吴经理

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邮箱：njkc10000@163.com

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