南充四川优质花椒苗，四川无刺藤椒苗管理技术

藤椒苗现在主要分为实生藤椒苗，嫁接藤椒苗，嫁接无刺藤椒苗等分类，其中无刺藤椒苗广受消费者与藤椒种植户的喜爱。

花椒，这个在中国已经终止了几千年的作物，已经在中国的很多地方都有种植，人们也习惯了花椒作为调味品在日常的生活中使用。四川优质花椒苗，

简而言之，红花椒更麻，而青花椒偏香。藤椒作为青花椒的优质品种，其榨出的藤椒油，色泽亮丽，口味清爽，麻香浓郁，麻味绵长，比花椒油更香，更麻，更生态。无怪越来越多的速食食品偏向于使用（炒作）藤椒——这种传统而好吃的美味食材了。

四川青花椒就很好的解决了这一问题，特别是现在青花椒新品种藤椒麻味保留，但是清香味大大的增强，使得大家在享受花椒麻味带来的同时，香味也不断的着人们的味蕾，越来越多的人喜欢上了藤椒。四川优质花椒苗，

重庆菜系和川菜，由于具有独特的麻辣味，深受越来越多人的喜欢，因此花椒的需求量一直在增加。据统计，仅东南亚和日本每年家庭消耗，需从中国进口花椒1400万公斤以上，重庆火锅对干花椒的年需求总量为1.5万吨，按干鲜比1：3.6的比例计算，需要5万吨鲜花椒。此外，干花椒、花椒油、快餐面作料对花椒的消耗量日渐增加，拉动国内市场对花椒的需求快速增长。迫使人们思考的是，如何在有限的耕地和种植面积的基础上，满足日益增长的需求，这就要求人们改变种植方式，更新栽培技术，提高单位种植面积上的产量，提升经济效益和社会效益。

椒品种非常的多，但是主要分类为红花椒和青花椒，红花椒的品种有，大红袍，狮子头，贡椒等，都是流传了很久的品种，种植的面积也非常的广泛。青花椒的品种有：九叶青，麻椒，狗屎椒和青花椒新品种：藤椒等。四川

那么我们种植花椒，到底选择什么品种合适呢？

嫁接无刺藤椒苗种植第二年即可试花试果，亩产500斤左右，可以提前种植成本，具有投资风险小，投资回报高的特点。3-4年后嫁接无刺藤椒苗进入盛产期。嫁接无刺藤椒苗亩产在2000斤左右，经济收益相对客观。四川优质花椒苗，

现在传统的调味食用的干花椒一般是红花椒，但是红花椒的麻味尚可，香味确不是很理想，所以现在花椒食用主要就集中在那么几个省份，难道其他地方的人都不喜欢吃花椒吗？其实不然，我们去做过市场调查，很多人都是喜欢吃花椒的，主要是现在的花椒嘛味太浓，又没有什么香味，就使得他们不敢食用。四川优质花椒苗，

　花椒栽植后，1～3年是树体的营养生长期，此时既是花椒栽培定形的关键，也是矮化栽培技术的关键，一般在每年的5月中旬～6月上旬定杆，在高度距地面50～70厘米处剪截定杆，要剪口下10～15厘米内有4～5个满芽，当苗木发芽后，要及时抹除整形带以下的芽，以促进整形带内新梢的生长；主枝的选择，可以选择3～4个新梢距离均匀，呈120度～90度方位角，在30厘米以上的枝来培养。在10月中旬～11月进行拉枝(压枝)管理，改变枝条的角度，做到中心无主枝，侧枝不得互相干扰，以便增强光合作用，增加产量。12月～1月进行摘心管理，控制结果枝的顶端长势，培养树体结构，促进花芽生长。