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卤菜培训实操流程：（第二人学习免费）

1、卤菜原材料选购技巧、菜品的腌制技术

1、熟悉配方中多种专用香料识别与市场选料技巧

2、卤水制作秘方（高汤熬制，料包配置等）和操作方法

3、卤水颜色的处理（炒糖色、上色等）

4、各种材料卤制的技巧

5、卤水后期保存、增香等处理

味必特同步的优惠：

1、学习时间---上午9点到下午5点为培训时间，中途休息一个小时

2、学习费用---报名学习学1送1、学2送2、一次性收费

3、学习时长---项目学习根据自己接受能力来定，一般一周左右可学会

4、学习吃住---我们免费提供吃住，免费提供被子、热水、洗衣机等

5、项目学习---优惠低至6折，自由选择搭配优惠套餐

培训地址：重庆市渝中区石油路站四环大厦4楼（轻轨1号线，石油路站下2A出口）