公司: | 西安嘉诺餐饮管理有限公司 |
联系人: | 小柔(其他) |
所在地: | 陕西 - 西安,西安开店创业西点蛋糕面包甜点饮品三千平技能培训学校 |
价格: | 面议 |
联系: | 微信:jncy5211314
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适合对象 初次创业者,或者想开一家寿司休闲小店的投资者。
一. 寿司店投资小回报可观,风险低,本课程会指导如何开一家小额投资的甜品店,适合初次创业。
二. 寿司制作工艺相对其他饮食行业简单,制作过程干净,没油烟污染,本课程也会指导如何开一家休闲风格的寿司店,适合年轻人和自由职业者。
包括所有的各类配方、寿司醋的熬制、寿司酱油制作配方、酱汁酱料配方、手工自制沙拉酱、自制鳗鱼汁等等。
学习寿司
各类食材处理,刀功的正确练习
玉子烧的制作过程
寿司卷物,手握各类做法
摆盘技巧
刺身制作,如何选鱼,鱼的处理,保存方法
各类食材搭配
全套的寿司制作技术
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