保健茶杀菌机简介

　微波绞股蓝茶杀青机是利用物料自身水分形成蒸汽环境，在加上高频微波的震荡作用，杀青效果好，绞股蓝茶色泽鲜艳，同时在杀青环节蒸发掉10%的水分，节省了后续烘干成本。杀青完毕，再经微波烘干 次完成成品，干花干度均匀，色泽青翠，完全不破坏和改变物料营养成分，同时具有杀菌功能，经微波烘干的金银花含菌量完全可以达到食品QS认证要求的卫生标准。据实际测算，微波烘干4.5斤鲜花可出1斤干花，干出率比晾晒法高出8%。

　　绞股蓝茶是我 南部的 种古老的中草药和常饮茶，采摘绞股蓝嫩叶和嫩芽，经由现代中药加工工艺与古法炒茶工艺相结合炮制而成绞股蓝，茶汤碧绿，稍带清香、微苦，入喉回甘。具有降血压、降血脂、降血糖、延缓衰老等功效。

　　微波绞股蓝茶杀青机设备参数

　　1、产品型号：LW-30KW

　　2、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%

　　3、微波输出功率：30kW（可调）

　　4、微波频率：2450MHz±50Hz

　　5、额定输入视在功率：≤45kVA

　　6、进出料口高度：50mm

　　7、传输带宽度：650mm

　　8、传输速度：0.1～5m/min

　　9、外形尺寸（长×宽×高）：约12800×1310×1668mm

　　10、工作环境：0～40℃、相对湿度≤80%

　　11、符合GB作业场所微波辐射卫生标准

　　12、符合GB机械安全 机械电气设备

　　13、设备产能：300~350KG/每小时

　　14、制造商：山东立威工业微波设备有限公司

　　微波绞股蓝茶杀青机的特点：

　　1、加热速度快：微波可直接对茶叶的内外部同时加热，不需要预热，开机即可加工。

　　2、加热均匀：微波杀青是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上，内、外同时加热，无焦叶、焦边、碎屑等。

　　3、茶叶营养损失少：茶叶在微波加热箱内停留的时间较短，又不需要空气和蒸气导热，所以能大限度地保留茶叶中的营养成份。

　　4、灭菌、醇化作用大：茶叶在采摘、制作过程，往往有二次污染的可能，微波杀青、烘干具有灭菌、醇化之功能，微波特别对夏、秋茶，除苦涩味，相当见效，这 醇化功能，其它机械是无法潜代的。

　　5、茶叶品质有所提高：微波杀青时茶叶表面温度不高，出叶时不需吹风冷却，故叶绿变化少，色泽翠绿耐藏、香气损失少，干燥均匀，同时由于水份蒸发速度快，容易形成多孔性，产品的复水性好，泡茶时内溶物易溶出。

　　6、降低劳动强度，提高工作效率：采用了自动上、下料，操作人员只须按动按钮，监控设备运转设备情况鲜叶的杀青程度即可，整过杀青、干燥只需1-2人。

　　杀青是茶叶、金银花、鲜花、绞股蓝茶加工的第 道工序，杀青的目的在于利用高温破坏多酚氧化酶的活性，抑制其氧化红变，固定鲜叶翠绿的品质。杀青同时伴随着水分的蒸发，挥发低沸点芳香物质，显露清香。微波杀青升温速度快，温度均匀，热效率高，杀青时间短，杀青品质高等特点。仅需要用电能就可以运行，对环境无任何污染。微波作为 种新能量传递方式已在于我 多个省市用于茶叶和金银花杀青烘干，提高了茶叶品质档次，取得了明显的经济效益。

　　近几年来，茶叶杀青技术的不断发展，微波杀青技术已经成功的运用到茶叶生产过程中，微波升温很快，杀青的温度 般在85摄氏度以上，微波能迅速的把问题提升到85摄氏度，这样就能立即抑制氧化酶活性，从而达到杀青的效果。微波茶叶杀青机就是 种新型的茶叶杀青设备，同比锅式杀青、滚筒式杀青等传统设备杀青速度快、效率高、效果好。

　　微波绞股蓝茶杀青机由于用途工艺不 样，设备的设计制造也不 样，设备大小可根据产量来定做，详细的设备技术参数及价格请联系我们以便准确提供，我们会根据你的应用需求定制设备方案。