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大棚番茄着色不好什么原因,如何补救?
最近有很多用户咨询说,我家番茄上色不好,是怎么回事呢?什么原因造成的,如何补救?
下面我们来看下引起番茄上色不好有哪些原因呢?
番茄上色不好的原因:
番茄在众多茄果类蔬菜当中属于栽培面积大、产量高的蔬菜作物,边开花边结果、采收期长,如果种植过程中养分补充不及时、管理不当等就会出现番茄果实只绿不红着色不良的现象,具体原因如下:
(1)营养供应不均衡
番茄生长周期长,尤其是果实生长期对养分消耗大,营养元素如果供给不充足或养分供应不均衡等对番茄着色非常不利,如结果时期氮肥供应过多,造成钾、钙、硼养分之间的拮抗,会引起花青素形成不均匀,并导致果实贪青晚熟,向阳面转色快,阴面转色慢形成花脸,影响商品价值。
(2)土壤盐渍化
长期施用化学肥料,导致土壤板结、盐渍化,在果实膨大期,出现根系早衰,无法正常吸收运转水分、养分,导致地上部叶片黄化,光合速率下降,在果实后熟期,会出现茄红素形成不良,导致果实着色不良形成花脸。
(3)温度不适、植株栽植过密
很多菜农在管理上存在一定的误区,认为温度越高、光照越强番茄就会越红、越甜。温度和光照对果实着色有一定的作用但不是唯一决定因素。西红柿上色是果实膨大结束后进入成熟阶段,果实会随着番茄红素的增多而上色变红,番茄红素形成温度在18-26℃,高于32℃时番茄红素的形成受阻,影响着色,温度太高还会造成日灼现象,使果实受损。
注意:
西红柿栽植过密会影响透气性、透光性,如果遭遇连续阴雨天气上色速度会更慢,还会易上灰霉病、疫病等病害。
2、补救措施:
(1)水肥管理
番茄从苗期开始应根据长势合理追肥,尤其是在结果阶段,及时喷雾靓果安150-300倍+沃丰素600倍+地力旺500倍,结果期需钾量较高,钾肥可促进果实上色、提高果实光亮度,钾肥可选择磷酸二氢钾,也要补充螯合态的钙、硼肥,增强果皮细胞厚度,增强抗逆性,减少脐腐病、日灼果、畸形果等生理性病害的发生。
合理控水,避免过干、过湿,过干导致根系吸收水分、无机盐受阻,过湿易导致裂果、根腐等现象的发生。
(2)少施化肥,多施微生物菌肥、有机肥
菜农们在选用肥料的时候,一般都选用化学肥料尤其是偏施氮肥,导致植株徒长、抗逆性降低,抑制了钾、钙等大中微量元素的吸收,使着色不良。
可以在追肥时施用奥农乐微生物菌肥,可以为植株补充氨基酸、多糖、多肽等小分子有机物,促进光合作用;还可以为植株补充钙、硼、锌等中微量元素;含有的微生物菌还可以活化土壤,改善土壤微生态环境,促进生根,增强植株长势,促进果实生长后期果实红素的形成,使果实着色均匀,果实品相好、口感好。
(3)合理控制温度、栽植密度
控制好棚内温度,将温度控制在番茄红素形成的温度18-26℃左右。
温室种植番茄早熟品种栽植密度大约350株/亩,晚熟品种控制在2000—2500株/亩。普通露地栽培株/亩。
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