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洛阳正宗潼关肉夹馍技术培训找悠悠香小吃培训学校
潼关肉夹馍培训哪里好肉夹馍是非常受欢迎的地域小吃,来自西安,流传至,受到了各地消费者的好评,而想要投资肉夹馍的创业者也越来越多,无论是做什么生意,技术是首要的,要想卖肉夹馍,就要肉夹馍技术。但是要想创业成功,就需要一定的技术。
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馍的做法。1.将饧发好的面团揉匀;2. 搓条下剂;3.将剂子搓成细长条卷成螺丝卷;4.用擀面杖擀成小圆饼,挽成碗状双手放入平底锅,烙至面饼彭起,金圈虎背梅花心即可。
肉夹馍的制作。1.酱好的五花肉剁碎;2.拌入香葱、香菜末;3.将烙好的饼剖开;4.夹进酱肉,香喷喷的家庭版肉夹馍就做好了。
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