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洛阳学习布袋馍技术到哪里学、布袋馍培训、小吃培训
洛阳布袋馍培训,其实也就是一种馍,做的时候和蒸馒头差不多,和面、揉面,擀皮儿,然后将两片状的贴在一起,放上馏布,盖上锅盖,上笼蒸即可。正宗的布袋馍,一是馍漂亮、馍白、馍皮匀,既要松软又要筋道,盛菜时馍不能烂,递到别人手里馍要热。二是吃上去不油腻、不糊嘴,香而不腻是布袋馍的特点,并且酱汁不能往下淌,吃到最后也是一个味儿,鲜香可口,让人吃了还想吃。
滺滺萫轵鄴掊訓敩校布袋馍培训内容:
1.讲述布袋馍的发展史及食材的采购;2.布袋馍所用酱料的制作方法;3.馍的制作方法;4.菜品的搭配,炸串油温的控制及不同材料的腌制过程;5.辣椒油的制作方法;6.布袋馍的夹制菜品的完成及各种菜品的搭配调味等;7.布袋馍的反复实践操作练习及熟练完成;8.投资预算分析,设备的采购及经营方式等。
适合人群:不需经验,不需学历,年龄不限,只要对小吃创业有兴趣学习时间:大多数学员3-5天能掌握好本项目技术。培训时间
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