公司: | 四川绵阳万高达味食品有限公司 |
联系人: | 谢女士(销售人员) |
所在地: | 四川 - 绵阳,绵阳市经开区二环路南段169号 |
价格: | 面议 |
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电话:0816-2290712 手机:18048900914 |
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嗨吃家同款酸辣粉调料批发定制
酸辣粉是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。酸辣粉调味主要用胡椒粉、红油辣椒、葱花、酱油、芽菜、芹菜粒、保宁醋,香菜、冬菜、牛肉沫,油酥黄豆、味精等组成。
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