蛋黄洋葱火锅料切碎机

食品粉碎机对于休闲食品的重要性在现代这个社会，自然是不言而喻，如果没有食品粉碎要的前期加工，后续的加工将无法完成，所在食品粉碎机在休闲食品行业起当了决定性的重要。

注意事项：

1、本机盘刀已经，非常锋利，故在安装使用中注意，刀片在安装拆卸时须戴手套，以防割伤。

2、开机前检查电压、转向是否与本机要求相符。

3、本机在操作过程中，应随时有专人看管，如发现机器卡机、异响等情况，应马上关机，断开电源，检查机器，排除故障并确保没有问题，方可重新开机。

4、使用机器完毕后，请务必切断电源。

5、电源切断后，才可以对机器进行拆装和清洗，拆洗时注意等锋利部位，以防割伤。

6、本机仅适合切碎脆性物料，客户在使用过程中，应确保物料里面不得含有金属、石块等硬度大的异物，否则易损坏盘刀，直至损坏电机等。

适用范围：

食品厂、调味品厂、加工店、厨房、餐馆、饭堂、酒店等。

加工范围：

1、瓜子仁，芝麻，杏仁，红枣，花生，核桃，白糖，蒜头，姜，马铃薯，辣椒，洋葱，莲藕等等。

2、芝麻、红枣可粉碎成均匀粉末。芝麻，建议在高温（200℃以上）状态下短时间爆炒3-5分钟，粉碎效果更佳。

3、含油量高、含水量较高的物料，只能打成泥状，细切状或颗粒状。

干些物料，要求炒干、炒熟后，再用本机加工，效果更好，切碎得更细，产量也更高。

休闲食品 (leisure food)其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。贴切的解释是吃着玩的食品。主要分类有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等；随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大群众喜爱的食品。