公司: | 常州凯乔生物科技有限公司 |
联系人: | 陈旭(销售人员) |
所在地: | 江苏 - 常州,江苏省常州市天宁区丽华北路9号 |
价格: | 面议 |
联系: |
电话:0519-83364631 手机:18094426050 |
手机验证认证
厂家直销常州食品乳化剂 硬脂酰乳酸钙
硬脂酰乳酸钙
产品名称:硬脂酰乳酸钙
CAS:
标准: 国标
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/纸箱 可拆分
成份: 本品为阴离子型乳化剂,HLB值3-5
理化属性: 白色至淡黄色粉末状固体,具有宜人的焦糖气味,易溶于热油脂、酒精等有机溶剂。
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 乳化剂
下延产品: 面包、馒头、面条、方便面、饺子、牛奶、植脂末、人造奶油、鲜奶油、肉制品及动植物油
运用: 本品具有良好的乳化、防老化、增筋、保鲜等作用,应用于面包、馒头、面条、方便面、饺子,还用于牛奶、植脂末、人造奶油、鲜奶油、肉制品及动植物油乳化等。 1、增强面团的弹性、韧性和持气性,增大面包、馒头体积,改善组织结构。 2、可与直链淀粉相互作用,延缓和防止食品老化。 3、使饼干容易脱模,外观整齐,层次清晰,口感酥脆。 4、能使麻辣食品口感筋道、柔软,延长保鲜时间。 5、使面条、挂面、方便面的表面更光滑、断条率低、耐泡耐煮,更有嚼劲。 6、提高速冻食品的质量,改善组织结构,避免表面开裂,防止馅料漏出。
用法用量: 1.可将本品与其它粉状物直接混合投料使用。 2.将本品加入到70℃温水中,搅拌分散均匀后使用。 3.用户也可根据不同产品和工艺采取适宜的使用方法。 按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)规定
免责申明:聚荣网所展示的信息由用户自行提供,其真实性、合法性、准确性由信息发布人负责。使用本网站的所有用户须接受并遵守法律法规。聚荣网不提供任何保证,并不承担任何法律责任。 聚荣网建议您交易小心谨慎。
药用辅料玉米淀粉医用淀粉1kg原厂包装25kg
药用辅料糊精医药级白糊精cde备案登记a CP标准
药用辅料羧甲基纤维素钠CMC药典标准备案登记A
药用辅料轻质氧化镁医药级氧化镁厂家资质齐全
药用氧化锌辅料500克医药级锌白粉生产厂家资质齐全备
药用辅料香兰素医药级2020版药典标准香草醛备案登记
- Fixturlaser激光对中仪维修GO Pro2024-04-19
- 上海海运返修报关公司2024-04-19
- 上海海运代理出口返修清关公司2024-04-19
- 上海海运出口返修清关公司2024-04-19
- 上海海运返修清关代理公司2024-04-19
- 上海返修清关公司2024-04-19