麻辣爆肚做法我想学习金钱麻辣爆肚技术

麻辣涮肚是麻辣烫的延伸，继承了麻辣烫的汤汁的麻辣鲜香和热气滚滚，在这样的基础上，让牛肚的筋道可口与麻辣烫的汤底完美的结合，是川菜推往全国各地并迅速流行的产物，很有市场竞争力。

厨霸王麻辣爆肚分为：麻辣、香辣、酸辣、微辣、不辣五种味型，顾客还可以根据自己的口味添加麻酱、蒜汁、辣椒油、陈醋、麻油等各种调味品，组合出自己较喜欢的麻辣爆肚。让每位顾客都可以根据自己的喜好自选搭配，充分满足消费者喜欢吃新、奇、特，个性化搭配的愿望。让每位顾客品尝到麻辣爆肚烫。 北京有许多小吃，像白水羊头、炒肝儿、卤煮火烧、杂碎汤，都取自头蹄下水。经过有心人多年琢磨，精心烹制，这些下脚料居然成为大众美味。其中佼佼者，为爆肚儿。

厨霸王麻辣爆肚培训流程

1.牛肚的选购和处理

2.多种调料、香料、药料搭配而成的秘制配方汤底的制作

3.学员反复练习师傅针对问题进行指导

4.相关设备的使用知识总结和食材的管理、储存方法

新乡厨霸王小吃培训学校
联系人赵校长
地址新乡市科隆大道与胜利路交叉口家乐生活超市向北20米厨王小吃培训学校
乘车路线坐3路公交车到天马兰亭园站下十字路口东北角（学校有商务校车电话预约，专业免费接送）

郑重承诺，口碑好技术正宗，现场实践操作，包吃住，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习

厨霸王早点面条类：生煎包、小笼包、灌汤包、锅贴、包子、牛肉煎包，卤肉卷饼，驴肉火烧，肠粉，香酥牛肉饼、鸡蛋灌饼，土家酱香饼、皇中皇饼，山东煎饼、千层饼、麻球、汤圆、油条、特色面条、牛肉面、大小馄饨、大娘水饺、饼类、酥类、蒸饺、粉团，拉面，特色锅盖面、重庆小面、意大利面、白吉馍，河南烩面、牛肉板面、皮肚面、缩头面、台湾牛肉面、特色手擀面、炉桥手擀面 沙茶面、意面、茄汁面、厨霸王云吞面、老卤面、安徽太和板面、上海特色板面、陕西臊子面、五彩水果汤圆、宜宾燃面、凉皮凉面，锅蒸馍，夏塘烧饼，黄山小烧饼.三鲜豆皮，锅盔，油酥烧饼，印度飞饼，鸭油烧饼，获嘉烧饼，韩国烤馒头，红豆饼，鸡蛋汉堡；