在家也能吃美味麻辣小龙虾

说起小龙虾啊，其实近几年的中国夜宵摊上它可是大火，夜宵撸串它是肯定会在饭桌上的！比重庆烤鱼和烧烤还火，小编其实也是蛮奇怪的哦，你说这么一又难剥然后肉还少的海鲜有什么好吃的呢，但是当吃过一次之后，好像就明白了。 其实小龙虾的学名叫克氏原螯虾，属于淡水螯虾家族中—个类群，是不是还是觉得小龙虾说起来比较顺口哈哈。追溯起小龙虾的起源，大概是要往前100年左右了，它的原产国是在美国，在北美地区的小龙虾的产量是非常惊人的。现在街边的小龙虾店已经数不胜数了，其实小龙虾在家也是可以做的，小编现在就教大家如何在家做麻辣小龙虾！ 麻辣小龙虾 1。调料；添香新派火锅料24G 鸡精10G 调味粉10G 添香麻辣料100G 干辣椒30G （可根据地方口味增减辣椒）水400G（或者高汤） 干花椒10G 飘香油30G（起锅淋入），盐1G 熟芝麻5G 辅料；青红二荆条各30G 根据地方口味增加一下蔬菜（如，土豆，藕，青笋，面条等等） 原料；小龙虾1000G（小龙虾处理好后用8G盐 5G鸡精，葱姜水300G 腌制15分钟即可制作） 2.制作方法；锅内加油将烧至7成熟，将小龙虾油爆一下捞出。 3.锅内直接加入400G水（或者高汤），加入各种调料倒入龙虾烧8分倒出装盘，淋上飘香油，撒上熟芝麻，青红二荆条段用油拉熟撒在小龙虾上面即可。