大豆食用油多少钱一桶，食用油品牌哪个好

本公司供应橄榄花花生调和油、橄榄花一级大豆油、压榨油、食用油，质量保证，欢迎各单位食堂、学校食堂、餐饮店、酒店等对食用油有大量需求的新老客户来电咨询洽谈。

经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌。而且含抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的作用。此外，花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效。

还发现有益寿延年心脑血管的成分3种；白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，实验证明，这几 种物质是肿瘤类疾bing的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾bing的化学预防剂 。中老年人食用花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

怎么样吃油才健康？一般家里的厨房中，建议多准备以下几种油：

1：用来低温烹调用的油品，如凉拌、水炒。我们可以用含较多“单不饱和脂肪”的食用油（如芥花油、橄榄油、或苦茶油）。

2：用来煎、炒食物的油品，如煎鱼、煎蛋、炒肉等。我们可以用含“多不饱和脂肪”的食用油（如芝麻油、玉米油、大豆油、葵花油、葡萄籽油、红花籽油等）。

3：用来高温油炸的油品，如炸鸡排、炸薯条等。这种油品我们需要选用饱和度高，而且发烟点也高的油脂，如棕榈油、椰子油等。

因此，厨房不要一瓶油用到底，要依据烹调食物的温度选用。千万不要等油脂在锅中冒烟，再放入食物烹煮。

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