洛阳油酥烧饼培训课程、学习油酥烧饼小吃培训哪里好

油酥烧饼加工工艺独特，选料精良，绝不添加防腐剂。烧饼制作采用灶灰作夹层的抱缸炉，原料选用精制小麦粉及植物油制作，双手巧劲轻揉面坯，粘上芝麻，爵往缸炉上贴，烤制出的烧饼焦黄蓬松，口感鲜成绵酥，油而不腻，老少皆赢，可自然保质一个月。

滺滺萫轵鄴掊訓敩校山西油酥烧饼培训内容：

1.油酥烧饼系列所用原料认识及性能学习；2.油酥烧饼系列腌制、烹饪技巧；3油酥烧饼系列的全部工序配方及实际动手操作；4.油酥烧饼系列各种产品制作流程及技巧；5.油酥烧饼系列制作设备使用维护及采购渠道；6.各种调料的认识及采购渠道；7.店面选址及经营管理技巧。

学习方式：

1.采用"实践+理论"相结合培训模式，注重学员亲手实践，老师一对一教学，学会给资料配方。

2.随到随学，亲手操作，手把手教学，包教包会，时间不限。

3.从认识食材、工具操作介绍开始学习，到讲解制作技巧、调料配比，让学员轻松掌握。