哈尔滨红肠烟熏炉

一般做红肠是根据褶皱数量判断红肠的品质，之前人们都在用传统工艺熏红肠，时间不但很长而且还得人工守着，还对环境造成了极大地污染，熏出来的红肠很不卫生，现在随着技术的不断进步，烟熏炉逐步取代了传统加工，操作简单明了，时间可以设定，不需要人工守在机器旁边，而且节能环保，对环境没有污染，现在环保检查严格，上一台烟熏炉是不错的选择。

红肠是哈尔滨地区的特产，它是怎么加工出来的呢，红肠分为肉泥肠和肉粒肠，传统的加工方法比较耗时间，费人工，加工起来比较麻烦，用我们的机器就不用担心了，先绞肉、拌馅、灌肠、熟制烟熏、包装、杀菌、成品入库。我们的烟熏炉是蒸煮、烘干、烟熏、上色一体的烟熏炉，节省了人工，还节能环保。

熏制红肠对于烟熏量的要求是非常高的，红肠工艺流程是烘干-蒸煮-烘干-烟熏-上色，必须有较大的烟雾量才能够保证颜色的效果，我公司专门针对于烟雾设计了烟雾循环系统，让烟雾通过烟雾管道来回循环，避免烟雾流失导致烟雾少，对于烟熏时间上延长，烟料可以用木料、谷糠、稻糠、果木都可以，不同烟料熏制的口味也是不一样的，要看当地人的口味选择，毕竟众口难调，每个人的口味也是不一样的。

政策一年保修，终生维修，一年之内设备出现任何质量问题只要是设备本身的问题，不是使用的问题，一切费用有我们承担。一年之后出现什么问题，只收配件钱，我们公司安排一年2次巡检，有问题解决问题，没问题负责检修。设备出厂前要经过24小时无故障测试，让设备超负荷运转，已达到消除故障隐患的目的，保证设备到您那可以正常使用。