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石锅鱼配方做法培训石锅鱼冷锅鱼配方做法

2019-04-30 10:10:02发布   信息编号:499866  
公司: 新乡市平原餐饮文化培训中心
联系人: 栗克江(业务经理)
所在地: 河南 - 新乡,河南省新乡市科隆大道(原化工路)和胜利路交叉口东北
价格: 面议
联系: 微信:a13837303082

电话:0373-5827788 手机:13837303082

“石锅鱼”是一道名菜,制作方法很是独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材,这样,经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后,一锅“石锅鱼”诞生了。当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时,一定会令你垂涎三尺。
 
   石锅鱼的选料:当一份香、鲜、辣的石锅鱼吃净之后,在来上几份菜,涮着吃,味道既鲜美,又可以爽口,清淡易下味觉,在涮料中,吃有特色的涮料要当属手扯面,手扯面现场料理,在我们的面前亲自扯面,然后放到石锅中,慢慢的煮,鱼汤,加上蔬菜,加上手扯面,那感觉绝对是你想象不出来的。
 
     公司地址:河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临即到 
       
     乘车路线:1.新乡市火车站坐188路.186路.3路车冷库下车,南桥派出所南临即到 。
               2.汽车东站乘44路冷库站下车即到 
 
     联系人:栗老师           

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