广东肠粉酱汁配方培训 西安酸辣肚丝汤技术加盟流程

肠粉是广东著名的传统特色小吃之一，肠粉分咸、甜两种­­，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪

肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。肠粉按流派分主要分为两种，一种是布拉

肠粉，另一种是抽屉式肠粉，由于使用的制作工具不同，所以导致做出的肠粉都不相同。

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