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洛阳哪里有教冰糖葫芦技术、冰糖葫芦培训中心 小吃培训
老北京冰糖葫芦技术学习是以优质山楂为原料,配以鲜果、干果、馅料、外裹料等制成多种口味的冰糖葫芦。不放任何添加剂,从而保持了山楂和糖的天然香味。现沾现卖、保持新鲜。销售时糯米纸裹串防粘,牛皮纸袋包装,干净卫生。冰糖葫芦:酸甜适口,老少皆宜,它不仅好吃,而且还十分好看,红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签上,外面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的模型上,象一棵结满硕果的小树,煞是诱人。
滺滺萫轵鄴掊訓敩校冰糖葫芦培训内容:
1、砂糖、山楂及各种水果的选择;2、糖浆的熬制时间;3、如何准确控制糖浆的颜色;4、怎样才能使冰糖葫芦晶莹剔透,又薄又脆。
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