公司: | 诸城市金博威食品机械有限公司 |
联系人: | 张红娟(业务经理) |
所在地: | 山东 - 潍坊,诸城市工业大道中段东侧 |
价格: | 面议 |
联系: | 微信:bwspjx
手机:15054448858 |
求购千页豆腐抽浆机价格及无气孔千叶豆腐去泡机原理
千页豆腐去泡机/千页豆腐抽浆机
这两个名称是同一台设备,称之为去泡机更合适。去泡设备除了根据用户斩拌机的型号来定制外,最关键最重要的要根据用户的物料粘稠度来定制。如蛋白与水的比例在1:6之下的,小型斩拌机用户可适合低粘度去泡设备。如果用户使用的是大型斩拌机或物料粘稠度在1:6之上的,都需要使用高粘度去泡设备。根据长远的发展来说还是建议用户使用高粘度的去泡设备更为合适,因为它适合一切型号的斩拌机,也适合任何粘稠度的物料的灌装,装盘及去泡。甚至物料没有任何流动性都可以成功的灌出来且完全去除产品中的气泡。
千页豆腐黄金丝或QQ豆干用户所做物料一般较为粘稠,适合高粘度的去泡设备。
千页豆腐去泡机/千页豆腐抽浆机
那么去泡设备如何选择?什么样的去泡设备能够去除产品中的气泡?高粘度的去泡设备如何能够保证顺利灌装抹盘并去除产品中的气泡呢?用户过于担心的也就是去泡的效果如何,容易忽视如果物料粘稠了能否顺利的灌出来。如果产品无法进行灌装抹平,那么谈去泡效果就没有了任何意义不是吗?
在此还要为用户澄清几点:
1、去泡设备,不论是低粘度还是高粘度的都不是一台真空设备,内部也没有真空泵。拥有真空泵的设备必须具有一个密闭的筒体或缸体,这样才能够使用真空泵将这个密闭的环境中的空气抽出,从而实现了真空状态。在真空状态下对物料进行操作,如真空滚揉机,真空和面机,真空拌馅机,真空拌粉机等。这类设备都是有一个密闭的环境的。而去泡设备并没有,内部也没有真空泵。真空泵是将密闭环境中的空气抽出,物料并不能在真空泵中走一遍,如果这样的话真空泵就坏掉了。而我们的去泡设备,物料必须从定制的去泡泵中走一遍,从而将物料中的气泡抽到空气中去。这是去泡设备的真空原理。
2、高粘度的物料使用的高粘度去泡设备并不是加大设备的功率就可以进行顺利灌装。加大了设备的功率,只是加大了设备的动力,并没有加大设备的吸力和抽力,因此高粘度的物料灌装是实现不了的,更不用谈去泡效果如何了。
3、真空斩拌机不具有去除千页豆腐中气泡的作用。我公司为了提升去泡设备与我公司的工艺制作水平,曾无数次用真空斩拌机做实验,所做出的效果与普通变频斩拌机几乎无任何差别。因此用户大可不必将资金投入到真空斩拌机上,可在斩拌机后添加一台去泡设备,就实现了物料的去泡功能。
千页豆腐去泡机/千页豆腐抽浆机
我公司生产的高粘度去泡设备:带有去泡泵一台,由生产厂家专业定制,可完全去除千页豆腐中的气泡。助推泵一台,是给设备增加推力,助力用的。因此能够将高粘稠度的物料顺利的进行灌装,抹平。并带有搅拌功能,作用尤其是使用大型斩拌机的用户,能够延长物料的凝固时间,使产品灌装到成型盘前不凝固。并采用了变频调速功能,用户可根据自己的熟练程度来调速灌装速度。也可以在清洗设备时,将速度调高,将设备内部进行充分的清洗。管道可拆卸,因此用户不必担心设备内部清洗不干净。
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