邯郸哪里学习凉皮好 价格多少

正宗陕西凉皮是陕西人的骄傲，凉皮可以说是陕西的代​‌‌名词，陕西凉皮的正宗技术可以说是很多人都想学习的一门手艺，就算不在陕西开店那也可以在陕西以外的地方开一家陕西凉皮店，陕西凉皮早在全国都是知名的存在，所以无论我们在哪里开一家陕西凉皮店都是可以的，在学习之前很多朋友不知道陕西凉皮培训到底培训哪些内容，有哪些流程-今天小吃培训的小编就为大家介绍一下陕西凉皮培训流程有哪些-
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哪里能培训到正宗陕西凉皮技术呢-学习正宗陕西凉皮当然要来悠悠香学习才能学到正宗凉皮技术，并不是所有的人都能把陕西小吃凉皮做的很好吃的，在炎炎夏季，假如你到西安街头走走，就不难发现，不论男女老少，凉皮都以它不可抗拒的诱惑力吸引着每一个人，无论大小凉皮摊上，时刻都是人潮拥挤。而西安凉皮因其投资小、利润大、回报快，也成为目前小吃经营的首选项目之一。陕西凉皮它在制作工艺和选料上面也是很有讲究的，正宗陕西凉皮是纯手工制作，其次陕西凉皮必须要在制作过程中所用的食材必须要高筋面粉，这样做出来的凉皮口感才是好吃，其次做好的凉皮上面浇一层陕西当地的辣椒油那味道简直棒极了!

　　陕西凉皮种类繁多，做法各异，调拌时各具特色，口味也不同，学做面皮手工做法陕西面皮主产于关中地区，加工时，要先洗出面筋，淀粉调成糊，盛入金属凉皮锣上锅蒸制。米皮制作培训调制时，加入蒸烹面筋块、时令蔬菜，调味品有醋、酱、蒜汁、味精、盐、辣椒油、香油等，吃时别有风味。
陕西凉皮培训流程：

　　1、凉皮技术培训内容

　　1)、手工凉皮的制作工艺流程及要点。

　　2)、手工凉皮面浆的调配，手工凉皮的蒸制过程及注意事项;凉皮的切制过程及注意事项;

　　3)、原料选择注意事项;

　　4)、特制辣椒油的香料配方的调制工艺，辣椒油的炒制工艺及注意事项;

　　5)、其他调料的调制工艺及流程
勤劳致富是千古不变的真理。无论是自己小本创业做老板，培训陕西凉皮面皮在学习的时候一样要拚、要博、要奋斗。刚开始不管多么困难，首先来悠悠香培训陕西凉皮面皮都要把它的味道做好。创业还要不断学习，把握时机。相信自己付出就要赢得回报，这是永恒的真理，自古以来很少有人能突破它。，师傅教学认真，技术精湛。