朝族拌菜炝拌菜辣拌菜技术培训

朝鲜族拌菜泡菜富含维生素C、钠、钾、钙、镁、磷、铁等无机成分，被视为有营养价值的副食品。

朝鲜族拌菜泡菜不含任何添加剂、防腐剂、色素，被美国月刊《卫生》选定为世界五大保健食品，朝鲜族拌菜泡菜以良好的绿色保健食品闻名于世，它富含有许多人体有益的功能成分，其加工方法也在广为传播。

学习范围：朝鲜族拌菜、泡菜、咸菜系列三个系列几十余种。 其中包括：蚬子肉、牛板筋、苏子叶、小根蒜、狗宝咸菜、辣白菜、明太鱼、酸甜辣椒、 蕨菜、 海带梗、 萝卜干、 拌桔梗、 萝卜块、茄子干 、腐竹、 豆腐卷、 小伙萝卜、 大头菜、 蕨菜、糖蒜、 腌黄瓜、 腌辣椒、 大头菜、  拌粉丝、 酸甜爽口料等等几十余种。

从复合香料开始传授，特色红油、酱菜发酵、储存腌制、调味酱、复合酱的制作，一直到配菜调料、 制作辣椒油、 抹料技巧 ，亲手操作、 现场讲解全程指导，包教会.

朝鲜族拌菜泡菜，以其口感独特、种类繁多、营养丰富的优势逐入人们的餐桌，吸引着越来越多的消费者。

朝鲜族拌菜泡菜特色鲜明，口味独特，经营方式灵活，可在菜市场，超市或商场直接设立柜台销售，投资小，见效快，贴近普通市民生活，可适应全国消费者不同口味需求，低成本，高利润，几千万人的消费，永不饱和的市场，是您投资创业zui佳之选！

地址：辽宁省盘锦市双台子区

　　
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（王姐）