公司: | 苏州枫御源餐饮管理有限公司 |
联系人: | 经理(业务经理) |
所在地: | 江苏 - 苏州,江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25号 |
价格: | 面议 |
联系: | 微信:fwy18936092719
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电话:1 3 8 1 2 7 9 5 1 9 2 电话就是号 QQ2 4 4 5 2 7 5 9 8 9 地址:苏州市姑苏区临顿路温家岸25号枫味源炸鸡排做法:
1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉片(注意不要切断)备用。
2.将所有材料B放入果汁机中打约30秒混合制成腌汁备用。
3.将作法1的鸡排放入作法2的腌汁中,腌渍约30分钟后捞起、沥干。
4.取作法3的鸡排放入炸鸡排粉中,以按压方式均匀沾裹上粉备用。
5.热油锅,待油温烧热至150℃时放入作法4的鸡排炸约2分钟,至鸡排表皮酥脆且呈现金黄色时即捞起、沥油。
6.食用前撒上适量的孜然粉即可
枫味源学汉堡技术,学炸鸡翅技术,学炸薯条技术,炸鸡排技术这些事当今世界青年人的最爱,美国快餐业的软黄金!美式汉堡包,餐饮创富的神话!
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