哪里有正宗四川砂锅培训班？酸辣粉米线技术培训

砂锅技术难不难学？砂锅酸辣粉技术零基础培训拨打1 8 7 9 2 5 7 1 6 6 4.砂锅米线、砂锅烩菜做法教学 西安嘉诺川味小吃技术培训 砂锅酸辣粉麻辣串串香做法教学 炒料做法 包教会

砂锅是以砂制陶器经过高温烧炼制成的锅。用作餐饮行业，体现了我国菜品讲究色，香，味，形，器的餐饮文化。砂锅菜品及饮具和餐具何为一体，以炖，煮为主，体现出热烫，鲜嫩，味美，营养，是一种很有特色的小吃。

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大批量生产/大型设备教学/免费上门带店/免费装修方案/随到随学/包教包会/

联系人：嘉诺餐饮*嘉诺小薇

 / QQ：2 8 2 9 7 6 3 5 5 6  （朋友圈有培训现场照片）

联系电话：1 8 7 9 2 5 7 1 6 6 4

公司地址： 西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇处永和新领地北侧商铺4-5楼

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西安嘉诺砂锅培训内容

一：砂锅用具的知道和挑选；

二：砂锅香料的配方及处理；

三：底料的炒制技能和保留办法；

四：砂锅大骨高汤的熬制办法和配方；

五：砂锅底汤的处理及调味配方；

六：材料的清洗处理办法；

七：砂锅的堆放配体原理；

八：香辣，麻辣，三鲜等各种味型的分配。

西安嘉诺砂锅项目：

砂锅粉，砂锅龙须面，砂锅米线，砂锅粉带，砂锅土豆粉，砂锅粉条。

手把手教学：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

实操实练：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

西安嘉诺正宗川味小吃技术培训，砂锅酸辣粉米线炒酱技术教学，专业师傅手把手教学，夫妻开店轻松回本。零基础教学砂锅技术 现场培训 包吃住。

西安嘉诺项目：

酸辣粉 麻辣米线 骨汤冒菜 麻辣烫  串串香 小火锅 万州烤鱼 重庆小面 担担面 钵钵鸡

特色小吃

陕西凉皮  秦镇米皮  岐山擀面皮  汉中热米皮  伤心凉粉  岐山醋粉  腊汁肉夹馍  老潼关肉夹馍  腊牛肉夹馍  香酥牛肉饼 八宝辣子夹馍

酸辣粉   冷锅串串香   粉汤羊血  银锅煎饺  川味麻辣烫  冒菜  羊血冒饸饹  老陕搅团   豆皮涮牛肚  生汆丸子汤  飘香馄饨