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无锡石锅拌饭技术培训小吃培训哪里好

2017-10-05 10:43:54发布   信息编号:3026479  
公司: 无锡博海企业管理服务有限公司
联系人: 姚经理(主任)
所在地: 江苏 - 无锡,无锡新区坊前新东坊商业街19号214
价格: 面议
联系: 微信:WXBHFW

电话:0510-88275500 手机:13814238928

无锡博海美食技术培训有限公司-----

石锅拌饭的四大诱惑:

诱惑一 视觉享受 当五颜六色的蔬菜整齐、漂亮地摆放于白饭上,盛在滚烫的石头锅内,摆在你面前 时,首先带来的是视觉上的冲击,即使再没有食欲的人,看到后也会胃口大开的。

诱惑二 营养丰富 别看小小的石锅拌饭,里面的材料却不下七八种,荤素搭配合理,采用不破坏营养 成分的烹调方式制作,保证了足够的营养。

诱惑三 简单方便 追求快捷方便和美味的人吃石锅拌饭为适合,小小的石锅有菜有饭,没有什么比 这更方便快捷的了。

诱惑四 美味无比 白米饭上盖上热气腾腾的蔬菜、肉、鸡蛋等材料,盛在滚烫的石头锅内,加上适当 的拌饭酱,吃起来非常开胃、爽口,石锅饭中加入的生鸡蛋更能增强口感的软滑度。多种材料的味道相混合形成独特的风味,锅底焦香并有点沾牙的锅巴更是美不胜收;

培训内容:石锅拌饭各式口味:牛肉石锅拌饭,三文鱼石锅拌饭,鸭肉 石锅拌饭,泡菜五花肉石锅拌饭,什锦石锅拌饭,肉丝石锅拌饭,鸡蛋石锅拌饭,海鲜 石锅拌饭等;

实际操作内容:

1、石锅拌饭的系统讲述; 

2、石锅拌饭原料的选购; 

3、石 锅拌饭食材的预加工; 

4、石锅拌饭加工的基本标准; 

5、石锅拌饭加工的工 艺步骤; 

6、石锅拌饭经营定价原则; 

7、系列调味品及原料的货源渠道; 

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地     址:无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼

联 系  人:李老师 

公  交 车:21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车(新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米)712、116、129、69、19路到坊育路下车。

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