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哪里可以学梅菜扣肉饼

2017-01-15 11:08:27发布   信息编号:1908881  
公司: 肃王府餐饮管理有限公司
联系人: 李飞(销售人员)
所在地: 湖南 - 长沙,湖南长沙汽车西站完成品商贸城2栋107号
价格: 面议
联系:

电话:0156-73876606 手机:15673876606

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梅干菜扣肉饼

扣肉饼培训内容 

  

1.梅干菜选材和识别及处理方法   

2.发面制作过程和时间掌握技术   

3.形状包法及压面制作技巧

4.刷油程度及取巧火候掌握程度

5.梅菜扣肉饼的烫制手法及出炉时间掌握

梅菜扣肉饼

培训课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

梅菜扣肉饼

培训时间

1:自由安排学习时间,随到随学;

2:学习时间一般为三到四天左右;

3:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止

培训学费: 1000元

 开店指导

1、店面选址分析定位,商圈调查方案建设;

2、提供开店投资预算咨询指导;

3、开店设备、餐具器皿采购渠道途径;

4、原材料采购渠道及途径、选购方法;

5、投资预算、店堂布置方法;

6、指导店铺招牌设计、菜单设计、POP设计、灯箱设计等;

7、学员连锁开设分店核心技术管理方法;

8、开店促销、营销策划方案建议;

9、后期开店技术支持服务。

┃长沙湖南新食玳项目部负责人:李飞

┃咨询电-话:(号)

┃咨询Q- Q :

电话或QQ公司其他小吃项目

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学两个项目送两个项目,高价送低价

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保存广告前来学习,或提前电话预约两个人可免除一人学费!

湖南新食.玳培训地址:长沙汽车西站商贸城2栋107号

乘车路线:汽车西站,玉兰路公交站,望城坡地铁站下车

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