中山唐阁幼儿园学校工厂餐饮食堂厨房设备清洗油烟机烟道

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1、油烟管道清洗方法

人工铲除油垢，高压喷射除油剂清洗保证油烟道畅通。

厨房排油烟系统清洗标准

一、烟罩烟道清洗后95%以上可以见到烟道原有的内壁铁皮色，不残留块状油污；

二、灶台表面免费清洁，做到表面无油污，光亮整洁；

三、风机叶轮达到表面95%以上能够见到底漆，电机底部无沉淀的油污；

四、外部烟道采用不同清洗方式会达到不同的效果；

1、开孔法可做到烟道内壁95%以上露出原有的金属颜色；

2、机械设备法能清除表面80%左右的油污。

五、运水烟罩和运水系统清洗维修.添加强力化油剂。

六、油烟净化器电极板100/%清洗干净，电路调试。

七、清洗后.烟罩表面免费用不锈钢养护剂保养.

烟柜、防爆灯、防火罩、防火箅子、风机、油烟净化器，烟道离蕊机清洗、排烟管道清洗、排风扇、储油槽清洗等。