2,3,5-三甲基吡嗪 14667-55-1 现货

2024-12-02 16:53:40发布信息编号：13313384

中文名称：2,3,5-三甲基吡嗪

中文别名：

2,3,5-三甲基哌嗪

英文名称：

2,3,5-trimethylpyrazine

英文别名：

Trimethyl-pyrazine; Pyrazine, 2,3,5-trimethyl-;

CAS号：

EINECS号：

238-712-0

分子式：

C7H10N2

分子量：

122.1677

密度：

0.979g/cm3

沸点：

173.1°C at 760 mmHg

闪点：

54.4°C

蒸汽压：

1.72mmHg at 25°C

储存条件：Inert atmosphere,Room Temperature

形态：液体

颜色：无色至浅黄色至浅橙色

气味 (Odor)：烘烤的气味，让人联想到咖啡和可可

比重：0.979

用途：GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制可可、巧克力和炒果仁等型香精。用于可可、咖啡、炒花生等焙烤食品香型香精

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