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供应河北国标GB1886.2-2015食品级小苏打

2024-04-22 08:27:24发布   信息编号:13195018  
公司: 廊坊市华辰化工有限公司
联系人: 张霞(销售人员)
所在地: 河北 - 廊坊,安次区龙河高新技术开发区
价格: 面议
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河北小苏打,河北小苏打厂商,国标食品级小苏打,廊坊华辰化工厂货源充足,供货稳定,下单即送 小苏打简介 中文名称 碳酸氢钠 中文别名 小苏打,重碳酸钠,酸式碳酸钠,重曹 英文名 Sodium Bicarbonate 化学式 NaHCO₃ CAS 144-55-8 化学性质 1、酸碱性 其冷水制成的没有搅动的溶液,其水溶液因水解而呈微碱性,对试纸仅呈微碱性反应,放置或升高温度,其碱性增加。 2、稳定性 受热易分解,在65℃以上迅速分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。 3、常见化学反应 在与水结合后开始起作用释出二氧化碳CO,在酸性液体(如果汁)中反应更快,而随着环境温度升高,释出气体的作用愈快。 碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。碳酸氢钠水溶液呈弱碱性。 (1)与HCl反应:NaHCO+HCl==NaCl+HO+CO↑ (2)与NaOH反应:NaHCO+NaOH==NaCO+HO (3)与AlCl双水解:3NaHCO+AlCl====Al(OH)↓+3CO↑+3NaCl (4)与Al(SO)双水解:Al(SO)+6NaHCO==3NaSO+2Al(OH)↓+6CO↑ (5)与氢氧化钙反应:要分过量和少量。 NaHCO+Ca(OH)(过量)==CaCO↓+NaOH+HO 2NaHCO+Ca(OH)(少量)==NaCO+CaCO↓+2HO 受热分解:2NaHCO==(加热)NaCO+HO+CO↑ (6)水解反应:2HCO +HO=(可逆)=HCO+OH (7)电离方程式:NaHCO=Na +HCO 小苏打用途 碳酸氢钠可直接用于鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂,以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。橡胶工业利用其与明矾、碳酸氢钠发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂,酸碱缓冲剂,织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花,以及畜牧业养殖、饲料添加、水处理、脱硫等。 用作分析试剂、无机合成以及食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。

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