朝阳学炸串选择百佳福培训班

油炸麻辣串又称香辣炸串，香辣炸串一般采用植物油脂作为传热物质，食品选材品类众多，畜类禽类肉品及附属品、水产海鲜类原料、豆制品、瓜果类、蔬菜类等原料均可以经过初处理，进而实行炸制及调味，即可食用。本系列食品一人可操作经营数十种食品，且十分轻松。

1.讲授店面整体操作营业方式。

2.讲解香料的作用及分类，选料、配比及加工。

3.撒料的配置方法及保存方法。

4.禽类、肉类、蔬菜类材料的处理腌制方法。

5.讲授油温的掌控及各种食品油炸的火候。

6.讲授每种食品的调味方法选址易不管是在商业区、居民楼、超市门口、大学旁、商场内都可。  

    在如今快节奏的生活压力下，很多消费者都喜欢吃炸制类的小吃，特别是风味炸串荤素都有，外皮香酥焦黄，内肉质鲜嫩好吃，不管男女老少都其爱不释手，风味炸串成本低，风险小，最关键的是利润空间大，做为初次创业的朋友，挑选风味炸串作为创业项目是不错的选择。炸串，其实就是用长竹签穿上各类的蔬菜、肉类、豆类制品还有些熟食品种，把穿好的各类食物放入热油锅里炸熟，最后淋上酱料就可以吃了。酱料分为辣味和甜味两种。你可以根据自己的口味喜好来要求老板给你添加。由于各类食物是通过油炸的方式成熟的，所以吃起来就比烫出来的要更香一些，味道会更加浓一点。

    辽宁炸串做法，大连炸串配方学到百佳福，培训

种类

荤菜类：炸鸡腿、炸鸡翅、炸里脊肉、无骨香鸡柳、炸酥香鸡骨串、炸鸡肉串、炸虾棒、炸香肠、炸鱿鱼串、炸骨肉相连、炸脆骨、炸香辣鸡翅、炸鸡柳、炸蟹棒等

蔬菜类：炸薯条、炸南瓜饼、炸鱿鱼须、炸菌类（炸蘑菇、炸香菇、炸鸡腿菇）、炸脆皮炸香蕉串、炸土豆片、炸五香豆腐片、炸藕片、炸素鸡等

投资小装修简单、花费少、租金低，在城市开只需要2-3万块钱

见效快从选择项目、技术培训、选址装修、产品试制、筹备开业，半个月就可以

回报快日营业额非常可观，一月就能收回成本

口味多种类丰富，口味多样，任消费者选择

无淡季全年经营无淡季，周末、节假日生意更加火爆

   大连百佳福拥有雄厚的实践操作本领，让每一给来百佳福的学员都能熟练掌握，百佳福采用先进的教学管理模式，配备了一流的师资，竭力为学员提供一流的教学设施，教学服务，并传授学员开店经验和成本控制，培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段，让您轻松学好技术回家开店。

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