药用辅料山梨酸22500-92-1医药级

性状本品为白色至微黄白色结晶性粉末；有特臭。
    本品在乙醇中易溶，在YM中溶解，在水中极微溶解。
    熔点	本品的熔点（通则0612）为132～136℃。
    鉴别（1）取本品约0.2g，加乙醇2ml溶解后，加溴试液数滴，溴的颜色即消褪。
    （2）取本品，加0.1mol/L HCL 溶液溶解并稀释制成每1ml中约含2.5µg的溶液，照紫外-可见分光光度法（通则0401〉测定，在264nm的波长处有吸收。
    （3）本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱（光谱集25图）一致（通则0402）。
    检查乙醇溶液的澄清度与颜色  取本品1.0g，加乙醇50ml使溶解，依法检查（通则0901与通则0902），溶液应澄清无色。
    
    水分  取本品，照水分测定法（通则0832法1）测定，含水分不得过0.5%。
    炽灼残渣  取本品1.0g，依法检查（通则0841），遗留残渣不得过0.1%。
    重金属  取炽灼残渣项下遗留的残渣，依法检查（通则0821法），含重金属不得过百万分之十。
    含量测定取本品约0.25g，精密称定，加中性乙醇（对酚酞指示液呈中性）25ml溶解后，加酚酞指示液数滴，用NAOH 滴定液（0.1mol/L）滴定。每1ml NAOH 滴定液（0.1mol/L）相当于11.21mg的C6H8O2。
    类别 药用辅料，抑菌剂。
    贮藏 遮光，密封，在阴凉处保存。