公司: | 大连百佳福食品技术研发有限公司 |
联系人: | 王女士(其他) |
所在地: | 辽宁 - 大连,大连市甘井子区华南广场中北大厦1718室 |
价格: | 面议 |
联系: | 微信:q2849041080
电话:0411-39988252 手机:13555940286 |
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烤冷面技术配方配料做法学习
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烤冷面的成本低,味道棒,但多吃对胃肠不好。所用冷面早期为普通冷面,后期使用特制冷面(比平常市面常见的冷面要薄、软,且加工后不需要经过晾晒的过程),柔软,可直接食用。烤冷面目前已经成功进入很多城市,但是当人们问起这种小吃产自哪里的时候总是没有明确的说法,这跟不注意保护特色不尊重原创有很大关系,因为密山是县级市,所以密山烤冷面被冠以鸡西烤冷面,牡丹江烤冷面,哈尔滨烤冷面等貌似看起来更大级城市的名字。

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