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肌氨酸厂家质检合格

2023-09-18 11:13:22发布信息编号：12935548

公司：	湖北瑞伯信化工有限公司
联系人：	张慧(销售人员)
所在地：	湖北 - 十堰,湖北省武汉市江夏区大桥新区办事处渔牧村侨亚国际广场
价格：	11/KG
联系：	微信：huangh1598 手机：13971459107

肌氨酸

英文名称Sarcosine

CAS号107-97-1

分子式C3H7NO2

分子量89.09

EINECS号203-538-6

化学性质略带粉红色彩的浅棕色粉末。有辛辣和涩味。作为商品，也有配成水溶液后用二氧化硫防腐的。0.1%溶液的表面张力为3.58Pa(pH3.0～7.0)或3.82Pa(pH9.Chemicalbook0)。耐热性强，在pH3～7水溶液中加热，不会变色或发生变化。起泡性强，可形成细小、持久的泡沫。溶于水、乙醇和稀乙醇，不溶于丙二醇及油脂。1%水溶液的pH值为4.5～5.5。

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