不锈钢低温高湿解冻柜定做

(1)尺寸为1230*900*1900mm，常规解冻产量为200kg/批次300kg/批次等

(2)整机是由德国西门子PLC微电脑控制，采用台湾威伦7寸显示屏电压220V，频率为50hz双开门设计。

(3)柜体采用聚氨醋发泡工艺一次成形，柜体厚50mm，柜外体采用201不锈钢无指纹板，内衬304不锈钢，双面厚度0.8mm。(4)内部配双循环风机，解冻效果更均匀，封闭式解冻，采用电加热产生蒸汽，使其解冻时间更短更高效，解冻效果更好。(5)解冻能耗每小时水2kg/蒸汽10kg，总装机功率4kw。

1.适合各类食品解冻

2.解冻质量：解冻均匀，无滴水现象

3.控温控湿，解冻的肉色泽鲜亮有弹性

4.解冻控制设置多段解冻模式，可精准控制解冻过程。

5.低温环境可以有效抑制细菌生长，保证了肉不变质。

1.解冻控制设置多段解冻模式，可精准控制解冻过程。

2.解冻后，肌肉组织饱满有光泽、有弹性，解冻效果均匀，无黑线现象出现

3.原料肉的蛋白质和水分流失控制在2-3%左右

4. 低温环境可以有效的控制细菌的生长，保证了肉不变质。