商用冻肉鲜肉绞肉设备

简介

绞肉机是肉类加工企业在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求

绞肉机为系列产品；工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。

特点

采用优质（铸铁件）或不锈钢制造，对加工物料无污染，符合** 刀具经特殊热处理，耐磨性能优越，使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便，容易清洗、加工产品范围广，物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分，保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。

用途

各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。

适用行业

广泛适用于各种香肠、火*肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。

产品型号：XS-C8A,XS-C12A,XS-C22A-XS-C32A

产品简介：本款台式绞肉机，所有与食品接触部分的材料全部采用优质不锈钢，产品设计完全符合欧洲安全标准。外形美观，结构紧凑。本款绞肉机非常适合酒店，肉类加工行业，学校，餐馆，或任何其他食品服务业使用。

优势：

1：选用304不锈钢，，不生锈，造不成食品污染。

2：工作螺杆，是由不锈钢正体浇铸而成，强度高，韧性好，，。

3：绞龙具有正反转功能，不堵塞。

4：冻肉绞肉机的功率较大，选用的品牌电机。

5：可以短时间内将负18摄氏度的冷冻肉类绞切成颗粒装。

6：随机配带多种规格的孔板，以适合不同肉制品的要求。

7：冻肉绞肉机的预切刀、孔刀、十字刀采用锰钢材质，坚固。

8：绞龙导程大，入料口大进料通畅、生产。

9：料道和料斗连为一体，光亮平整、易于清洗。