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角鲨烷
角鲨烷是从深海鲨鱼肝脏中提取的角鲨烯经氢化制得一种烃类油脂,故又名深海鲨鱼肝油。
科学研究发现,角鲨烷是少有的化学稳定性高,使用感极佳的动物油脂,对皮肤有较好的亲和性,具有较低的极性和中等的铺展性。
外观无色、无味光亮及透明,化学式为C30H62。
角鲨烷是从本息在深海环境中的大型鲨鱼的肝脏中撮出的精制品,由六个异戊二烯双键组成的碳氢化物,属于类萜结构。角鲨烯不仅存在鲨鱼肝脏中,而且也是人体中的内含物质。在体内参与胆固醇的生物合成及多种生化反应,促进生物氧化及机体的新陈代谢,提高机体的防御机能,应激能力与身心素质,加速类因醇激素合成,激活腺苷酸环化酶的活性,引起第二信使的环腺苷酸含量增加。
角鲨烯大量存在于深海产的鲨鱼肝脏中,进一步加工成为角鲨烷,又名深海鲨鱼肝油,是少有的化学稳定性极高,使用感极佳的动物油脂,它还可抑制霉菌的生长。
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