公司: | 厦门仟草食品科技有限公司 |
联系人: | 连志勇(销售人员) |
所在地: | 福建 - 厦门,厦门市同安区美溪道同安工业园9号401室 |
价格: | 面议 |
联系: | 微信:bdyg15711584861
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浓缩茶代工
浓缩茶是以成品茶或半成品茶为原料,用热水萃取茶叶中的可溶物,过滤去茶渣取得的茶汁,有的经浓缩、干燥,制备成固态或液态茶,统称为萃取茶。
萃取茶主要有罐装饮料茶、浓缩茶、速溶茶以及茶膏。
罐装饮料茶
用成品茶加一定量热水提取过滤出茶汤,再加一定量的抗氧化剂(维生素C等),不加糖、香料,然后装罐、封口、灭菌而制成,其浓度约2%,开罐即可饮用。
浓缩茶
用成品茶加一定量热水提取过滤出茶汤,再进行减压浓缩或反渗透膜浓缩,到一定浓度后装罐灭菌而制成。直接饮用时只需加水稀释,也可作罐装饮料茶的原汁。
速溶茶
又称可溶茶,以成品茶、半成品茶、茶叶副产品或鲜叶为原料,通过提取、过滤、浓缩、干燥等工艺过程,加工成一种易溶入水而无茶渣的颗粒状、粉状或小片状的新型饮料,具有冲饮携带方便,不含农药残留等优点。速溶茶的主要品种有速溶红茶、速溶绿茶、速溶保健茶,还有未经干燥的浓缩茶汁,如乌龙茶浓缩汁等。
茶膏
将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶中的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。
厦门仟草食品科技有限公司拥有着国内先进的生产线,致力于更丰富的浓缩茶及衍生品代工。
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