羊肚菌种植通风温度湿度的管理

通风。羊肚菌属好氧型真菌，子实体发育阶段需要通气良好。当二氧化碳浓度高时，子实体会出现瘦小、畸形甚至死亡。但要注意通风和温度的协调关系，既要通风，又要保温，菇蕾幼小时，通风量过大会造成干死。    

   光照。子实体形成和生长发育需要一定的散射光，七分阴三分阳的光照条件适宜羊肚菌生长。

   湿度。空气湿度一直达不到70-85%的时候，菇蕾特别容易死亡（尤其在温度持续升高的时候），这时候应考虑喷淋设备或者是雾化装置进行增湿。土壤方面要随时注意，一旦湿度降低要随时滴灌或者浇水。补充湿度时可以在水中兑入菌菇益生宝，促进子实体发育，提高产量。

益富源菌菇益生宝是由光合细菌、乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、放线菌等多种有益菌经特殊工艺研制而成的复合微生物菌液。每毫升含有益活菌数≥200亿以上。

功能作用：           

1、分解大分子营养物质 分解培养料中纤维素等大分子物质成分，降解成易被吸收利用的糖、氨基酸等有机物，并优化基料的团粒结构，提高其透气性能和保水性能。

2、固定空气中的氮，增加培养料的营养 供菌丝和子实体吸收利用，同时还具有解磷、解钾的作用，使无效态P、K转化成有效态。

3、补充营养，促进菌丝扭结和子实体生长发育（子实体表成过程中，需要多种有益微生物的共同作用，才能提高出菇与产量）。

4、拌料灭菌 拮抗有害微生物，抑制有害菌增殖，起到防病效果，提高培养料利用率、发菌率。

5、增产增收，改善口感 能够有效缩短培养料发酵时间，提高发酵质量，增加养分，促进菌丝生长，改善菇类口感，提前出菇，延长保鲜期。