武进回收茅台酒 回收各种名贵烟酒

武进茅台酒回收价格现在很稳定。具体行情价格咨询苏泰茅台酒回收商行。我对茅台有两个印象。第一，茅台的商标图案；第二，茅台在我国代表很高级的酒。而且茅台和茅台酒之间是一个等号。商标图案很简单，蓝色和红色，中间有些白色，心里只有一个模糊的圆形轮廓，用颜色做出区隔。从制曲大师、制酒大师，到勾兑大师、微生物研究专家……都见了个遍。茅台酒生产酿造的过程从单点逐渐变成一个系统。我们大概知道了怎样为微生物创造好的条件。而且相信只有创造好的条件，才能让它们生长得好，茅台酒才会好。

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茅台的工艺总结不少，比如很有名的三高三少等。但这印证了一句话，看者容易，做者难。同样的工艺诀窍、步骤，同样的原料，同样的车间厂房设备，造不出同样的酒。原因在于人。当然，其中任何一个要素不同，都产不出茅台酒。只是人的变量比物更不可控。即便是高粱、水、小麦，也可以请人种植，规范上游品质。只不过如果有一天种不出红缨子糯高粱，又另当别论。这门手艺，既要看天，也要看人。

上天馈赠了茅台15.03平方公里的宝地，也孕育了一群酿酒的高人。30道工序，165个环节，听起来是两个数字，整合起来是一个系统，拆分开来是比这多得多的要求和细则。从这两个数字里面，也可以看到农业技艺在工业时代的创新延续。茅台做到了把农业经验总结成了可执行、可推广的工业执行标准，这是它比别的种植畜牧农业更先进的地方。有多少农业时代的技艺因为没有方法论总结、流程总结，而变得难以传承。

由于茅台酒酿造的细节太多，读完还是觉得它神秘。第一，微生物生长这个科学问题，就足够神秘；第二，酒好酒坏，香味多少、好坏，都受到各种因素的影响，比如水分、气候、操作手法；第三，人工的非标准化如何达到标准的高质量？这一点我想只有一个原因，质量没有尽头，每个人，每个班，每个车间都以追求很高质量为质量标准，只有这样才可能出现整体高质量。因为追求高质量，而达到了某种标准化、统一性。这是软性的要求。

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茅台一大特殊的地方在于，靠天吃饭。地域唯一性让这里的水土空气，以及乡情文化不太一样。很多自然条件决定了这里的唯一性。比如，赤水河流经此处，海拔从1000多米骤降到400米。比如，这里有特别的紫泥，用来做封窖泥在好不过，能起到提香的作用。比如，这里的气候，常年湿热，微生物长期驯养其中，一直聚集在这个小气候内，很难消散。加上被山群环绕，所以有固定的环境。

除形成搬不走、抄不了的自然环境之外，还形成了专属的人情文化。我们不说某个地方是独壹无二的，因为每个地方都应该是独壹无二的。地方文化的形成受到地域条件的影响。茅台在我国的西南深山，应该可以这么说。因为沿河，所以有了人居住。地方不大，原本居住的人不会很多。盐运航道的开辟让这里起了变化。让这里的美酒走出了大山。神奇的是，没人会想到在百年之后，酒成为盐的延续，并让这里受到世界瞩目。

或许这是茅台镇的祖先们在一次次背盐的路上流下的汗水集结成的礼物。首先是深山，这意味着流通不便。这里的人很难出去，外面的人很难进来。尤其是交通不发达的年代，互联网没有出现的时候，这里的信息流通也缓慢不少。直到2011年，茅台的高速才彻底修好。更早之前，路上全是灰尘，都是石头陡坡，车辆行驶很难受。后来可能路面平整了的，但还是不够快速。直到有了与外界连接畅通的高速。

同时，也在这一年差不多的时候，移动网络开始取代pc时代。信息交通彻底打破边界，进入了这个地方。更小的手机代替了台式电脑、笔记本电脑。前十年还非常高深的信息化系统，很快就普及开来。高速公路和信息系统的“入侵”，给这个河谷带来了改变。

看似波澜不惊的河谷企业，茅台用背盐的力气使劲往上爬，像一只战斗中的蜗牛，真的爬到了顶端。其中一大原因在于，它做到了两耳不闻窗外事，一门心思往前走。或者很多人也不知道目的地在哪，就凭着自己努力的一腔热血，越干越好，也得到了市场的回馈。为什么得到市场的认可？茅台内部有很多人可能在很长一段时间都没有深思过。那些年的心无旁骛，成为一笔宝贵的财富，在茅台的历史上发挥出安静的力量。沉默是金，可以用来形容这种低调内敛的状态。

制造型企业、国企似乎有一种共性，让人感到安稳、沉稳。集团化企业似乎都是这样有条不紊的状态。它不像一些新产业公司、创业公司，给人制造一种热血沸腾，甚至焦虑的感觉。像华为，又给人一种精英奋进的感觉。茅台不是，茅台给人一种容错率较高的氛围。

在科学研究上，复配茅台酒很难，揭秘道路漫漫。在品牌上，复制茅台品牌也很难。学习茅台，精准定位和努力创新缺一不可。白酒周期一直在持续，谁也不知道十年二十年后，谁在潮头。茅台坐上我国白酒行业第一的位置也不过7年时间。时间拉长到百年后，谁能保证今日的辉煌仍在？所以对于茅台来说，依然是一代人有一代人的使命。过去的茅台人完成了自己的使命，现在和未来的茅台人有新的使命，才会让茅台生生不息。