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正宗鸡公煲学习要钱

2020-10-30 13:06:46发布   信息编号:11892815  
公司: 大理市诚飞餐饮管理有限公司
联系人: 邹老师(销售人员)
所在地: 云南 - 大理,大理市下关镇大关邑商业街141号
价格: 面议
联系: 微信:dz18187278467

手机:18187278467

正宗鸡公煲学习要多少钱

鸡公煲是重庆烧鸡公和干锅鸡在外面的一种叫法和杂交变种,以浓香滑嫩,入味,形式新颖见长,口味依据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的传统名菜,之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。先源于重庆的璧山县,据说是一帮司机们出了一趟长途车,饿得如狼似虎,好容易看见前不着村,后不着店的地方有一家菜馆,上前去问老板都关门了,什么也没有了,说尽好话,老板只好将就把自家养的鸡宰了,又加了大量的辣椒和香料,还有剩余的火锅底料一起烧,没想到这一烧,就烧出了一道名菜,从此风靡川渝两地。

大理创飞实际操作内容:

1.鸡公煲火锅店经营器具、设备的配制及使用。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。

3.培训鸡公煲秘制酱料、香料、骨汤三大核心配方与制作。

4.培训鸡杂、公鸡及阉鸡等各种主料的处理。

5.培训鸡公煲火锅各种配料的处理。

6.培训清香锅、麻辣锅、酱香锅底料的配置。

7.培训各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作。

8.培训各式火锅的制作流程。

9.设备原料采购途径与要求。

10.投资预算分析及经营模式与管理。

鸡公煲学习 

大理创飞承诺,凡是每一位来大理创飞求学的,技术包学会,本公司为方便每位学员学技术,制定随到随学的制度,一个人的学费可以两个人一起学,方便每位学员更好的学技术,想学小吃美食技术的请认准大理创飞餐饮培训学校,值得你的信赖!

学做鸡公煲

大理创飞为了保证将来学员做生意不走样,我们培训完全是示范教学正规化;资料详细完整化;原料来源等级化;配方用量数字化;操作方法程序化,使用火功清楚化;经营管理规范化。有效地保证了学员将来做生意一炮打响!使很多学员走上了创业成功之路!

新乡市大理创飞餐饮技术培训中心是专门从事餐饮培训.餐饮策划服务为一体的综合性创业培训中心。 我们从80年从事餐饮行业,2003年开设培训基地至今,已走过了30年的创业之路。大理创飞传授项目投资小.技术好.风险低.利润高.见效快.收益稳.经营方式灵活。既可固定开店经营,也可流动摆摊经营。较低投资几百元就可以实现自己创业做老板的梦想,是广大投资者学员的首选方案。大理创飞培训优势在于不同于厨师培训中心,学期短,针对性强,专业指导,学费低。给更多的下岗人员.打工族.想创业人士搭建一个创业平台,能使每位创业者,通过我们培训来实现梦想。

大理创飞小吃培训现场

联系人:大理创飞—邹老师

 

联系地址:大理市下关镇大关邑商业街141号(欣逸快捷酒店对面)

大理创飞郑重承诺:随到随学!不限时间教学!包教包会!学会为止!真正的手把手教学!

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