麻辣串串香西安培训班川味技术培训

麻辣串串香西安培训班川味技术培训

街边麻辣串串香技术培训，嘉诺餐饮炒酱配方学习，核心技术配方无保留，随到随学。正宗麻辣串串香川味小吃培训学习，西安嘉诺餐饮培训机构。

现代社会生活节奏快，下班以后有很多事情要做，根本没有时间自己做饭吃，也没有时间到饭店去浪费时间，下班的路上随便吃饭是大部分人的选择，随手买个小吃，或坐在小吃车边吃一份麻辣串串香，方便省时又经济实惠，何乐而不为。

串串香与冷锅串串源自一脉，只是一个是就着热锅，用半成品的串串自己煮食；一个是厨师煮好串串，放在汤汁里送上来食用。

培训内容：

1，炒料：花椒粉选材，辣椒粉选材，孜然选材，炒料制作！

2，熬汤：大骨熬汤！鲜香醇厚！熬高汤选材。

3，辣椒油制作！香味，辣味，麻辣如何制作。

4，调汤技巧训练，让食客垂涎欲滴！

5，汤菜技巧，素菜，荤菜各种菜品汤的时间，火候掌握。

串串香培训流程：

1. 熬高汤技术培训2.炒料技术培训3.汤底制作培训4.备菜5.备味碟

西安嘉诺麻辣串串香培训，川籍师傅手把手教学，核心配方技术，炒酱做法学习，配方转让，按项目收费，一次性收费，后期没有额外费用，一份学两人学技术，欢迎实地考察了解。