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2-甲基吡嗪

2024-05-09 09:26:00发布信息编号：11552633

中文名称 2-甲基吡嗪

英文名称 2-methylpyrazine

中文别名

CAS RN 109-08-0

分子式 C5H6N2

分子量 94.1145

物化性质无色至微黄色液体，具有似牛肉加热时发生的香味和果仁及可可似香味。密度 1.03 熔点 -29°C 沸点 135°C (761 torr) 折射率 1.5042 闪点 50°C

用　　途用于染料及制药工业，也用作食品香料添加剂

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